創珈琲は日進市にある、田んぼの中のカフェです。そのオーナーさんとは昔からの仕事仲間です。オーナーの井上さんの前職は建築設計で私は外構担当として、よく一緒に仕事をしていました。
そんな井上さんがカフェの構想を練っている時からよく話を聞かせてもらっていました。並々ならぬ熱量と愛情の詰まったカフェの庭を任されて、私も負けない情熱を持って庭をつくらせてもらいました。
カフェがオープンしてから約一年。カフェの常連さんも増えて、地域の憩いの場所になっています。そんな創珈琲さんにお邪魔してきました。田んぼは田植え直前です。